Receptes

Ingredients:

Preparació:

1. Batre tots els ingredients com si fessis maionesa normal. Com més oli hi posis, més espessa queda.

Motivació:

Ho he provat amb altres begudes de soja i queda massa líquida. Només queda bé amb la Nature. És una salsa molt bona, per acompanyar el seitan rebosat i frit, ensaladilla d'arròs integral o quinua, ensalada, ...Pots fer salsa rosa afagint ketchup sense sucre de Vegetalia. Els avantatges són que no conté ni ou (proteïna massa potent i concentrada), ni lacti (provoquen mucositats i problemes a la pell). Aquesta mateixa llet la pots emprar per fer Flams, la beixamel de la lasagna, canelons, ...