Bolles de nadal blanc-negre d'ametlla i coco
És tot un repte per les persones compromeses amb la seva salut el poder elaborar unes postres sense greixos, sense lactis, sense ous, i sobretot, sense sucre!!! Tampoc recoman el sucre de canya. Vos demanareu, com podré fer uns dolços sense aquests ingredients!!! Idò sí que podré. Aquí ho tens.Ingredients:
1 tassa d’ametlles ratllades, 1 cullerada sopera de melassa d’arròs, 1 c.s de confitura sense sucre de melicotó, ratlladura de llimona, canyella en pols, farina de garrova
Preparació:
1.- Es barregen tots els ingredients excepte la farina de garrova. Es fan unes bolles que han de quedar seques que es poden agafar amb la mà i menjar-les.
2.- Es passa cada bolla per la farina de garrova. L’altra opció és passar-les per ratlladura de coco. Així en presentes de dos colors.
2.- Es passa cada bolla per la farina de garrova. L’altra opció és passar-les per ratlladura de coco. Així en presentes de dos colors.
- Altres receptes:
