Bolles de monyaco (moniato)
És tot un repte per les persones compromeses amb la seva salut el poder elaborar unes postres sense greixos, sense lactis, sense ous, i sobretot, sense sucre!!! Tampoc recoman el sucre de canya. Vos demanareu, com podré fer uns dolços sense aquests ingredients!!! Idò sí que podré. Aquí ho tens.
Ingredients:
3 monyacos al forn durant 2 hores aprox., canyella en pols, 1 tassa d’ametlles ratllades, 1 c. sopera de ratlladura de taronja, avellanes trossejades.
Preparació:
1.- Es pelen els monyacos cuits i s’aixafen amb una forquilla.
2.- Barrejar-los amb l’ametlla, canyella i ratlladura de taronja (ecològica). Deixar refredar un poc.
3.- Envoltar cada bolla d’avellanes a trossos.
2.- Barrejar-los amb l’ametlla, canyella i ratlladura de taronja (ecològica). Deixar refredar un poc.
3.- Envoltar cada bolla d’avellanes a trossos.
Motivació:
La sucre refinada té un efecte al cos de refredar-lo, desconcentrar, manca d'atenció, nerviosisme, de totd'una eufòria i després tristesa, hipersensibilitat a les crítiques, plors.
Millor menjar dolç natural, per exemple d'aquest postre fantástic. Et relaxa, et calma.
- Altres receptes:
